افضل 7 مقلاة جرانيت في السعودية لسنة 2024

عند البحث عن افضل مقلاة جرانيت، يهدف العديد من الأشخاص إلى الجمع بين الأداء العملي، المتانة، وسهولة الاستخدام في المطبخ. المقالي الجرانيتية أصبحت من الخيارات المفضلة في عالم الطهي نظرًا لقدرتها على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، ومقاومتها للخدوش، بالإضافة إلى كونها خيارًا صحيًا بفضل الطبقة غير اللاصقة التي تحافظ على الطعام من الالتصاق وتقلل من الحاجة لاستخدام الزيوت والدهون. في هذا المقال، سنتعرف على أهم مميزات مقالي الجرانيت، العوامل التي يجب مراعاتها عند شرائها، بالإضافة إلى عرض بعض من أفضل الأنواع المتاحة في الأسواق، لتسهل عليك اتخاذ قرار مستنير يناسب احتياجات مطبخك.

الفهرس:

• 1. Mister Cook Granite Fry Pan 32 cm 3.5mm (افضل مقلاة جرانيت)
• 2. Müller Kitchen Die Cast Aluminium Frypan German Marble Granite Nonstick Coating Technology
• 3. Prestige 20Cm Fry Pan Granite Non-Stick Aluminium
• 4. Mister Cook Granite Wok 26 cm 2.5 mm
• 5. Royalford 20 C.M Smart Fry Pan 5 Layer Granite Non Stick Coating Pan Multiple Hob Compatibility
• 6. Royalford 22Cm Smart Fry Pan – 5 Layer Granite Non-Stick Coating Pan Rf9462Bge
• 7. Bister Non-Stick Frying Pan Granite Work & Glass Cover for Cooking Saute Vegetables Steaks Easy Cleaning 
• أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار افضل مقلاة جرانيت
• كيف تطيل عمر استخدام مقلاة جرانيت

1. Mister Cook Granite Fry Pan 32 cm 3.5mm (افضل مقلاة جرانيت)

مقلاة Mister Cook Granite Fry Pan بحجم 32 سم وسُمك 3.5 مم هي منتج مصمم بجودة عالية، إذ تأتي بطلاء غير لاصق من الجرانيت، مما يجعلها عملية وسهلة الاستخدام، خاصة لأولئك الذين يعتمدون على المقالي غير اللاصقة في الطبخ اليومي. الهيكل المصنوع من الألمنيوم يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة ويتميز بكفاءة توصيل حراري ممتازة، مما يجعلها مناسبة للطهي على موقد الغاز.

المزايا الرئيسية:

1. طلاء غير لاصق عالي الجودة: الطلاء الجرانيت يجعل هذه المقلاة من أفضل الخيارات للطهي بكمية قليلة من الزيت أو حتى بدونه. هذه الميزة تقلل من احتراق الطعام وتسهل تنظيف المقلاة بعد الاستخدام.
2. متانة وقوة مقاومة للتآكل: المقلاة مزودة بطبقة من الجرانيت مقاومة للتآكل، مما يضمن عمرًا طويلًا وأداءً متميزًا، حتى مع الاستخدام المتكرر.
3. هيكل من الألمنيوم: يمنح الألمنيوم المقلاة ميزة التوزيع المتساوي للحرارة، مما يساعد على طهي الطعام بسرعة وبشكل متساوٍ دون ظهور مناطق ساخنة أو احتراق في الأطراف.
4. مقبض من الباكلايت: المقبض مصنوع من مادة الباكلايت التي تتميز بأنها لا تنقل الحرارة، مما يجعل الإمساك بالمقلاة آمنًا ومريحًا حتى عند الطهي على حرارة عالية.
5. آمنة للاستخدام في غسالة الصحون: يمكن تنظيف المقلاة بسهولة باستخدام غسالة الصحون، على الرغم من أن التعليمات توصي بغسلها يدويًا للحفاظ على جودة الطلاء غير اللاصق.
6. خالية من المواد الضارة: المقلاة مصممة لتكون خالية من المواد الكيميائية الضارة مثل PFOA والرصاص والكادميوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا وآمنًا للاستخدام في المنزل.

العيوب المحتملة:

1. الوزن: يزن المنتج حوالي 100 جرام فقط، وهو وزن خفيف للغاية بالنسبة لمقلاة بحجم 32 سم. قد يعني ذلك أن المقلاة تكون أقل متانة من المقالي الأثقل وزنًا أو أن الهيكل الألمنيوم يمكن أن يكون رقيقًا بعض الشيء.
2. الحجم: مقاس 32 سم مناسب للعائلات أو الطهي لكميات كبيرة، ولكن قد يكون كبيرًا بالنسبة للمستخدمين الذين يفضلون الطهي لأفراد أقل أو لمساحات الطهي الصغيرة.
3. التوصية بالغسل اليدوي: رغم أنها آمنة للاستخدام في غسالة الصحون، إلا أن الشركة توصي بغسلها يدويًا للحفاظ على الطلاء غير اللاصق، مما قد يتطلب جهدًا إضافيًا للعناية بها.

الخلاصة:

إذا كنت تبحث عن مقلاة غير لاصقة كبيرة الحجم بطلاء جرانيت قوي وموثوق، فإن Mister Cook Granite Fry Pan هي خيار ممتاز. تصميمها الأنيق، والتوزيع المثالي للحرارة، وسهولة التنظيف، يجعلها إضافة جيدة إلى أدوات المطبخ. ومع ذلك، إذا كنت تفضل الأواني الثقيلة أو كنت تطبخ لأفراد أقل، فقد تحتاج إلى التفكير في مقاس أصغر.

شاهد أيضا: افضل مقلاة للستيك

2. Müller Kitchen Die Cast Aluminium Frypan German Marble Granite Nonstick Coating Technology

مقلاة Müller Kitchen Die Cast Aluminium Frypan بحجم 20 سم تعد واحدة من الخيارات المميزة للمطابخ المنزلية بفضل جودة تصنيعها العالية وتقنياتها المتطورة. المقلاة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب بتقنية طلاء غير لاصق على شكل جرانيت ألماني، مما يوفر مقاومة للخدوش ويضمن أداءً طويل الأمد. المنتج خالٍ من مادة PFOA الضارة، كما أنه يتميز بقاعدة مناسبة للاستخدام على مواقد الغاز وأسطح الطهي بالحث الحراري، مما يجعلها مرنة ومناسبة لمختلف أنواع المواقد.

المزايا الرئيسية

1. الجودة العالية للمواد:
   • المقلاة مصنوعة من الألمنيوم المصبوب، الذي يتميز بقدرته على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يعزز من أداء الطهي ويقلل من التصاق الطعام.
   • طلاء الجرانيت الألماني غير اللاصق هو ميزة إضافية، حيث يمنع التصاق الطعام ويسهل تنظيف المقلاة بعد الاستخدام.
2. مقاومة الخدوش:
   • بفضل تقنية الطلاء الخاصة بها، المقلاة تقاوم الخدوش بشكل ممتاز، مما يعني أن عمرها الافتراضي سيكون أطول مقارنة بالمقالي الأخرى.
3. قاع خاص للحث الحراري:
   • المقلاة مزودة بقاعدة متينة ومتوافقة مع مواقد الحث الحراري، مما يجعلها مناسبة لمجموعة متنوعة من أجهزة الطهي بما في ذلك مواقد الغاز. وهذا يوفر مرونة كبيرة في الاستخدام.
4. خالية من المواد الضارة:
   • خلو المقلاة من مادة PFOA يجعلها خيارًا صحيًا وآمنًا للاستخدام اليومي، حيث إنها لا تطلق أي مواد ضارة أثناء الطهي.
5. سهولة الصيانة:
   • على الرغم من أن المقلاة غير آمنة للاستخدام في الفرن، إلا أنها مخصصة للتنظيف اليدوي فقط. الطلاء غير اللاصق يجعل عملية التنظيف بعد الاستخدام سهلة وسريعة، وهو أمر مريح للمستخدمين الذين يبحثون عن سهولة الصيانة.
6. المقاس المناسب والطاقة الاستيعابية:
   • تأتي المقلاة بحجم 20 سم، وهي مناسبة لطهي وجبات فردية أو لأسر صغيرة. بفضل قدرتها الاستيعابية التي تبلغ 4 لترات، يمكن استخدامها لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة من الخضروات، اللحوم، إلى القلي الخفيف.

العيوب المحتملة

1. غير آمنة للاستخدام في الفرن:
   • أحد العيوب الصغيرة هو أن المقلاة غير آمنة للاستخدام في الفرن، مما قد يكون عائقًا لبعض المستخدمين الذين يفضلون الأواني متعددة الاستخدامات.
2. الحاجة للتنظيف اليدوي:
   • المقلاة غير قابلة للغسل في غسالة الصحون، حيث يوصى بغسلها يدويًا فقط، مما قد يكون غير مريح لبعض المستخدمين الذين يفضلون وضع أدواتهم في غسالة الصحون.

الخلاصة

مقلاة Müller Kitchen Die Cast Aluminium Frypan بحجم 20 سم تقدم قيمة ممتازة مقابل السعر. بفضل موادها عالية الجودة، طلاء الجرانيت الألماني المتين، ومقاومتها للخدوش، فهي تعتبر اختيارًا مثاليًا للاستخدام اليومي في المطبخ. إضافة إلى أنها آمنة وخالية من المواد الضارة. إذا كنت تبحث عن مقلاة متعددة الاستخدامات وذات أداء عالي، فإن هذا المنتج يعد خيارًا رائعًا، على الرغم من بعض العيوب مثل عدم القدرة على استخدامه في الفرن أو غسله في غسالة الصحون.

شاهد أيضا: افضل لوح تقطيع

3. Prestige 20Cm Fry Pan Granite Non-Stick Aluminium

المواصفات الأساسية:

• الماركة: Prestige
• المادة: ألومنيوم
• اللون: فضي
• السعة: 1 لتر
• عدد القطع: 1
• السطح المقاوم للالتصاق: 4 طبقات متينة
• القدرة على التوافق مع أنواع الطهي: متوافقة مع جميع الأسطح (الغاز، الكهرباء، والتحريض)
• آمنة للفرن: نعم
• مقبض مقاوم للحرارة: مصنوع من السيليكون ويوفر لمسة ناعمة.
• التنظيف: آمنة للاستخدام في غسالة الصحون.
• القدرة على مقاومة الخدش: عالية.

المزايا:

1. طلاء غير لاصق متين: المقلاة تأتي بطبقة غير لاصقة من 4 طبقات، مما يجعلها أكثر متانة ويمنع الطعام من الالتصاق، مما يوفر تجربة طبخ سلسة. الطلاء غير اللاصق يقلل أيضًا الحاجة إلى استخدام كميات كبيرة من الزيت، مما يعزز الطهي الصحي.
2. مقاومة الخدوش والمتانة: المواد المستخدمة تجعل المقلاة قوية ومقاومة للخدوش، مما يجعلها مصممة لتحمل الاستخدام اليومي المتكرر دون أن تتعرض للتلف بسرعة.
3. سهولة التنظيف: السطح الخارجي المتين عملي وسهل التنظيف، وهو مناسب للأشخاص الذين يريدون توفير الوقت في تنظيف أدوات المطبخ. أيضًا، بما أن المقلاة آمنة للاستخدام في غسالة الصحون، فإن التنظيف يصبح أسهل.
4. مقبض مقاوم للحرارة وناعم: المقبض مصنوع من السيليكون، مما يوفر راحة في الإمساك. كما أنه مقاوم للحرارة، مما يزيد من الأمان أثناء الاستخدام. لمسة السيليكون الناعمة تجعلها مريحة أثناء الطهي.
5. ملائمة لمختلف أنواع الأفران: المقلاة متوافقة مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك مواقد الغاز والكهرباء والحث. وهذا يجعلها خيارًا متعدد الاستخدامات لأي نوع من المطابخ.
6. آمنة في الفرن: المقلاة تدعم الطهي في الفرن، مما يضيف مرونة أكبر في طرق التحضير المختلفة للطعام.

العيوب المحتملة:

1. سعة صغيرة: بحجم 20 سم وسعة 1 لتر، قد تكون المقلاة صغيرة نسبيًا للعائلات الكبيرة أو لطهي وجبات كبيرة دفعة واحدة. يمكن أن تكون مناسبة أكثر للشخص أو الأسرة الصغيرة.
2. مناسبة أكثر لأغراض معينة: على الرغم من أنها تقدم أداءً ممتازًا في الطهي اليومي، قد تكون أقل ملاءمة للطهي على درجات حرارة عالية جدًا لفترات طويلة، حيث يمكن أن تتأثر الطبقة غير اللاصقة في بعض الحالات عند الطهي الزائد.

الخلاصة:

مقلاة Prestige 20Cm Fry Pan Granite Non-Stick Aluminium هي خيار ممتاز لمن يبحث عن مقلاة صغيرة عالية الجودة، بتصميم متين وطلاء غير لاصق فعال. تتناسب مع مختلف أنواع المواقد وتوفر تجربة طهي مريحة وآمنة بفضل المقبض الناعم والمقاوم للحرارة. يعتبر هذا المنتج مثاليًا للطهي اليومي ويتميز بسهولة الصيانة والتنظيف.

شاهد أيضا: افضل سكين

4. Mister Cook Granite Wok 26 cm 2.5 mm

المواصفات الأساسية:

• العلامة التجارية: Mister Cook
• المادة: ألمنيوم
• الطلاء: طلاء جرانيت غير لاصق
• اللون: متعدد الألوان
• السعة: 2.5 مل (وهذا يشير على الأرجح إلى سمك المقلاة وليس السعة الفعلية، حيث أن السعة الملليلترية للمقلاة عادة أكبر بكثير)
• الأجهزة المتوافقة: مواقد الغاز
• التنظيف: يوصى بالغسيل اليدوي
• مادة المقبض: باكليت (Bakelite)
• وزن المنتج: 0.83 كغم
• عدد القطع: 1 قطعة
• الطلاء الداخلي: طلاء جرانيت مقاوم للخدوش ومثالي لعدم الالتصاق
• التوصيل الحراري: توزيع ممتاز للحرارة بفضل جسم الألمنيوم
• الآمان: خالٍ من المواد الضارة مثل PFOA، الرصاص والكادميوم

الأداء:

1. الجودة والمتانة:

المقلاة مزودة بطلاء جرانيت عالي الجودة الذي يمنحها مقاومة ممتازة للتآكل والخدوش، مما يعني أنها تدوم لفترة أطول مقارنةً بالمقالي التقليدية. سمك المقلاة 2.5 ملم يعزز من متانتها ويمنحها القدرة على تحمل الاستخدام اليومي المتكرر دون التدهور السريع.

2. التوزيع الحراري:

الجسم المصنوع من الألمنيوم يوفر توصيلًا حراريًا ممتازًا، مما يعني أن الطعام يطهى بشكل متساوٍ دون نقاط ساخنة أو باردة. هذا مهم جدًا عند إعداد أطباق تتطلب توزيعاً دقيقاً للحرارة.

3. الطلاء غير اللاصق:

الطلاء الجرانيت غير اللاصق يجعل الطبخ سهلاً وفعالًا، حيث يمكنك طهي الطعام مع استخدام كمية قليلة من الزيت أو بدون زيت على الإطلاق، مما يجعله خيارًا صحيًا. كما أن تنظيف المقلاة يصبح أسهل نظرًا لأن بقايا الطعام لا تلتصق بها.

الراحة والتصميم:

1. المقبض:

المقلاة مزودة بمقبض من باكليت، وهو مادة معروفة بتحملها للحرارة وعدم انتقال الحرارة إليها، مما يعني أن المقبض يبقى باردًا أثناء الطهي. هذا يوفر لك الأمان والراحة أثناء استخدام المقلاة.

2. الحجم والوزن:

حجم المقلاة 26 سم يعتبر مثالياً لإعداد كميات كبيرة من الطعام للعائلة أو الطبخ متعدد المكونات. بوزن يبلغ 0.83 كغم، المقلاة خفيفة نسبياً وسهلة المناورة بها أثناء الطبخ.

3. العناية والتنظيف:

بالرغم من توصيات الغسيل اليدوي، إلا أن المقلاة آمنة للاستخدام في غسالة الصحون. ومع ذلك، يُفضل غسلها يدويًا للحفاظ على الطلاء غير اللاصق لفترة أطول. تنظيفها بعد الاستخدام بسيط وسريع، بفضل سطحها الأملس وغير اللاصق.

العيوب المحتملة:

1. السعة المحدودة: السعة المذكورة (2.5 مل) تبدو غريبة وربما تشير إلى سماكة الألومنيوم، لكن يجب الانتباه إلى أن المقلاة بحجم 26 سم قد لا تكون كافية لبعض أنواع الطبخات الكبيرة.
2. التوافق المحدود: المقلاة مخصصة للاستخدام مع مواقد الغاز فقط، لذا إذا كنت تستخدم موقداً كهربائياً أو حثياً (induction), فقد تحتاج إلى التحقق من توافقها.
3. عدم وجود غطاء: هذه المقلاة لا تأتي مع غطاء، مما قد يكون مشكلة لبعض أنواع الطهي التي تحتاج تغطية مثل الطهي بالبخار.

الخلاصة:

مقلاة Mister Cook Granite Wok بحجم 26 سم تعتبر خيارًا ممتازًا للطهاة الذين يبحثون عن أداء جيد ومتانة طويلة الأمد. طلاء الجرانيت غير اللاصق والتوزيع المتساوي للحرارة يجعلانها مناسبة لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق بسهولة. المقبض الباكليت وتصميمها الخفيف يضيفان إلى سهولة الاستخدام، بينما يعد التصميم الأنيق والمتعدد الألوان ميزة إضافية. بالنظر إلى السعر، هي خيار ممتاز لأغراض الطهي اليومية مع الحفاظ على الصحة والجودة.

5. Royalford 20 C.M Smart Fry Pan 5 Layer Granite Non Stick Coating Pan Multiple Hob Compatibility

المواصفات العامة

• الماركة: Royalford
• المادة: الألومنيوم
• اللون: بيج
• الخصائص الخاصة: طلاء غير لاصق
• السعة: 5 لترات
• التوافق مع الأجهزة: متوافقة مع المواقد الكهربائية، الغازية، والتحريضية
• التعليمات: قابلة للغسل في غسالة الصحون
• مادة المقبض: الفولاذ المقاوم للصدأ
• عدد القطع: 1
• أمان الفرن: غير آمنة للاستخدام في الفرن

المميزات الأساسية

1. الطلاء الجرانيت الخماسي الطبقات: المقلاة مزودة بطبقة جرانيتية غير لاصقة تتكون من 5 طبقات، مما يجعل عملية الطهي والتنظيف أسهل بكثير. الطلاء الجرانيت ليس فقط مقاوم للخدوش ولكن أيضًا يتميز بتوزيع حرارة سريع ومتساوٍ، مما يقلل من استهلاك الطاقة والوقت أثناء الطهي.
2. القدرة الكبيرة والتصميم العملي: بفضل الجوانب العميقة والمنحنية، هذه المقلاة مثالية للطهي المتعدد الاستخدامات مثل القلي السريع، الغلي، الشواء، التحمير، والقلي العميق. مقاس 20 سم يعتبر مثاليًا لإعداد وجبات تكفي من 3 إلى 4 أشخاص، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للعائلات الصغيرة أو لتحضير وجبات فردية أكبر.
3. التوافق مع مختلف أنواع المواقد: قاع المقلاة المكون من خمس طبقات يجعلها متوافقة مع العديد من أنواع المواقد، بما في ذلك الغاز، التحريض، السيراميك، الكهربائية، والهالوجين. وهذا يمنح المستخدم مرونة كبيرة في استخدامها على أي نوع من المواقد.
4. مقبض مقاوم للحرارة: تم تصميم المقبض بطريقة مريحة مع خاصية مقاومة للانزلاق، كما أنه لا يتعرض للسخونة بسهولة، مما يوفر أمانًا إضافيًا أثناء الاستخدام. وجود حلقة للتعليق يجعل من السهل تخزين المقلاة بطريقة منظمة ومرتبة في المطبخ.
5. آمنة وصحية: الطلاء الجرانيت خالٍ من المواد الضارة مثل PTFA وPFOA، مما يضمن تحضير الطعام بطريقة صحية وآمنة.
6. سهولة التنظيف والمتانة: تتميز المقلاة بداخل مصنوع من الألومنيوم المصبوب، مما يضيف إليها متانة عالية. بفضل الطبقة غير اللاصقة، التنظيف سهل للغاية، مع أنه ينصح بغسلها يدويًا للحفاظ على أدائها العالي لفترة أطول.

العيوب المحتملة

• غير آمنة للاستخدام في الفرن: هذه المقلاة لا يمكن استخدامها داخل الفرن، وهو ما قد يكون عيبًا للبعض ممن يفضلون نقل المقلاة مباشرة من الموقد إلى الفرن.
• الغسل اليدوي المفضل: بالرغم من أنها قابلة للغسل في غسالة الصحون، إلا أنه يفضل غسلها يدويًا للحفاظ على جودة الطلاء، وهو ما قد يكون غير مريح للبعض.

الخلاصة

مقلاة Royalford 20 C.M Smart Fry Pan تتميز بجودة عالية بفضل تصميمها المصنوع من الألومنيوم المصبوب وطلائها الجرانيت المتين. بفضل الطبقة غير اللاصقة وملاءمتها لمختلف أنواع المواقد، تعتبر خيارًا مثاليًا للطهي السريع والمتعدد الاستخدامات. رغم بعض العيوب مثل عدم أمانها في الفرن والتفضيل للغسل اليدوي، إلا أن متانتها وسهولة الاستخدام والتنظيف تجعلها استثمارًا جيدًا لمطبخك.

6. Royalford 22Cm Smart Fry Pan – 5 Layer Granite Non-Stick Coating Pan Rf9462Bge

Royalford 22Cm Smart Fry Pan هو مقلاة ذكية مصممة لتحسين تجربة الطهي اليومي. تتميز بطبقة جرانيت غير لاصقة من خمس طبقات، وتأتي مع مجموعة من الميزات التي تجعلها مثالية للاستخدام المتعدد على مختلف أنواع المواقد. إذا كنت تبحث عن مقلاة تجمع بين الجودة العالية والراحة والقدرة على الطهي الصحي، فإن هذه المقلاة قد تكون الخيار المناسب لك.

المواصفات الأساسية

• العلامة التجارية: Royalford
• المادة: الألومنيوم
• اللون: بيج
• الوزن: 340 جرام
• القطر: 22 سم
• الميزات الخاصة: طلاء غير لاصق، مقاومة للخدش، قاعدة مقاومة للتشوه
• التوافق مع الأجهزة: الغاز، الهالوجين، السيراميك، واللوحات الساخنة
• التنظيف: قابلة للغسل في غسالة الصحون
• المقبض: مصنوع من الستانلس ستيل، مقاوم للحرارة مع حلقة للتعليق

الأداء والطهي

تم تصميم هذه المقلاة من الألمنيوم الاحترافي الذي يوزع الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ، مما يتيح لك التحكم الدقيق في درجة الحرارة. بفضل القاعدة المقاومة للتشوه، لا يحدث أي نقاط ساخنة، ما يوفر توزيعًا مثاليًا للحرارة ويقلل من استهلاك الطاقة والزمن المطلوب للطهي. يعتبر ذلك ميزة رائعة للمستخدمين الذين يحتاجون إلى تحضير وجبات سريعة ومتساوية الطهي.

التصميم والراحة

تصميم المقبض مريح للغاية؛ حيث يتميز بطبقة ناعمة ومريحة للمسك، وتبقى باردة حتى أثناء الطهي، مما يعزز من الأمان والسهولة في الاستخدام. أيضًا، وجود حلقة تعليق في المقبض يعد إضافة ذكية لتسهيل التخزين وتوفير مساحة أكبر في المطبخ.

المتانة وسهولة التنظيف

يأتي الطلاء الجرانيت المكون من خمس طبقات ليضفي مزيدًا من المتانة على المقلاة. هذا الطلاء غير اللاصق يجعل الطهي وتنظيف المقلاة أمرًا سهلاً، حيث يمكن للوجبات أن تنزلق من السطح بسهولة دون الحاجة لاستخدام كميات كبيرة من الزيت أو الزبدة. كما أن المقلاة مقاومة للخدوش، مما يعني أنها تحافظ على مظهرها الجمالي وأدائها العالي لفترات طويلة.

صحية وآمنة

أهم ما يميز هذه المقلاة هو خلوها من المواد الكيميائية الضارة مثل PFOA، مما يجعلها خيارًا صحيًا للطهي. يمكنك إعداد وجبات متنوعة بكمية أقل من الزيت والدهون، مما يساعد في الحفاظ على نمط حياة صحي.

توافق واسع مع مختلف المواقد

سواء كنت تستخدم موقد غاز أو لوحات تسخين كهربائية، فإن هذه المقلاة متوافقة مع معظم أنواع المواقد، بما في ذلك الحث الحراري والهالوجين والسيراميك، مما يعزز من مرونتها.

الخلاصة

Royalford 22Cm Smart Fry Pan هي خيار مثالي للمستخدمين الذين يبحثون عن مقلاة متعددة الاستخدامات، متينة، وآمنة للطهي. من التوزيع المتساوي للحرارة، إلى سهولة التنظيف والطلاء غير اللاصق، تفي هذه المقلاة بجميع المتطلبات التي قد تحتاجها في مطبخك. بالإضافة إلى ذلك، التصميم الأنيق باللون البيج يضفي لمسة جمالية على أدوات الطهي الخاصة بك.

الإيجابيات:

• توزيع ممتاز للحرارة
• طلاء غير لاصق ومقاوم للخدش
• خالية من PFOA
• سهلة التنظيف وآمنة في غسالة الصحون
• تصميم مريح وآمن

السلبيات:

• الوزن خفيف جدًا (340 جرام)، قد لا يناسب من يفضلون المقالي الثقيلة
• اللون البيج قد يتطلب عناية خاصة للحفاظ عليه نظيفًا

7. Bister Non-Stick Frying Pan Granite Work & Glass Cover for Cooking Saute Vegetables Steaks Easy Cleaning 

المواصفات الأساسية:

• العلامة التجارية: Bister
• المواد المستخدمة: ستانلس ستيل وحديد الصلب
• اللون: أسود وأحمر
• القدرة: 30 سنتيلتر
• السطح المتوافق: يعمل مع أسطح الحث الحراري والغاز
• العناية بالمنتج: يوصى بغسل اليدين فقط
• مقبض: مصنوع من الستانلس ستيل
• العدد: قطعة واحدة
• أمان الفرن: نعم

الإيجابيات:

1. جودة عالية وصديقة للبيئة:
   • هذه المقلاة تتميز بسطح غير لاصق، سواء من الداخل أو الخارج، مما يجعل تنظيفها سهلاً للغاية. يمكن طهي الأطعمة بدون الحاجة إلى الكثير من الزيت أو الدهون، ما يجعلها خياراً صحياً وملائماً للعائلات.
2. سطح توزيع الحرارة المتساوي:
   • القاعدة المصنوعة من الستانلس ستيل تساعد على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ مما يقلل من احتمالية احتراق الطعام، وهذا شيء مهم لضمان الطهي المتساوي خاصة عند تحضير الأطعمة التي تحتاج إلى عناية مثل الخضروات أو شرائح اللحم.
3. تصميم أنيق ومريح:
   • التصميم الخارجي للمقلاة بلونيها الأسود والأحمر يمنحها لمسة جمالية تتناسب مع معظم المطابخ. كما أن المقبض المريح يضمن سهولة الاستخدام ويقلل من احتمالية الانزلاق أو الاحتراق عند التعامل مع المقلاة.
4. عزل حراري جيد:
   • المقلاة تحتوي على خصائص العزل الحراري التي تساعد في الحفاظ على الحرارة لفترات أطول، مما قد يساعد في توفير الطاقة أثناء الطهي.
5. استخدام متعدد الأغراض:
   • المقلاة متعددة الاستخدامات، ويمكن استخدامها على مواقد الغاز أو الحث الحراري، مما يجعلها مثالية لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الدجاج، البيض، شرائح اللحم، الباستا وحتى الحلويات.
6. مناسبة للفرن:
   • من أهم ميزاتها أنها مقاومة للحرارة ويمكن استخدامها داخل الفرن، مما يضيف إلى مرونتها في التحضير المتنوع للأطباق.

السلبيات:

1. الغسل اليدوي فقط:
   • بالرغم من أن المقلاة غير لاصقة وسهلة التنظيف، فإنها ليست آمنة لغسلها في غسالة الصحون. الغسيل اليدوي مطلوب، مما قد يكون غير ملائم للبعض الذين يفضلون السرعة والراحة في تنظيف الأدوات.
2. القدرة المحدودة:
   • السعة المحددة بـ 30 سنتيلتر قد تكون صغيرة إذا كنت تطبخ لكميات كبيرة من الطعام، لكنها تظل مناسبة للأفراد أو الأسر الصغيرة.

الخلاصة:

مقلاة Bister Non-Stick Frying Pan هي خيار ممتاز للمستخدمين الذين يبحثون عن مقلاة غير لاصقة وعملية تجمع بين التصميم الجذاب والأداء العملي. فهي مناسبة لتحضير العديد من الأطعمة مع توفير الجهد في التنظيف بفضل السطح غير اللاصق. يعد توزيع الحرارة المتساوي ميزة كبيرة للمقلاة، مما يجعل الطهي تجربة متوازنة ومثالية. لكن، يجب الانتباه إلى أن الغسيل اليدوي مطلوب، وقد تكون السعة صغيرة إذا كنت تحضر كميات كبيرة من الطعام.

أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار افضل مقلاة جرانيت

عند اختيار افضل مقلاة جرانيت، توجد عدة عوامل يجب مراعاتها لضمان الحصول على منتج ذو جودة عالية ويدوم طويلاً. إليك أهم العوامل التي تساعدك في اتخاذ القرار المناسب:

1. نوع طبقة الجرانيت

• يجب التأكد من أن الطبقة الخارجية للمقلاة من الجرانيت حقيقي وليس مجرد طلاء يشبه الجرانيت، فبعض المقالي تكون مغلفة بطلاء فقط مما يجعلها أقل متانة وعرضة للتلف السريع.

2. التحمل ضد الخدوش والحرارة

• تأكد من أن المقلاة مقاومة للخدوش والصدمات ودرجات الحرارة العالية. يجب أن يكون سطح المقلاة قويًا بما يكفي لتحمل الاستخدام اليومي والأدوات المعدنية دون أن يتلف سريعًا.

3. التوزيع الحراري

• المقلاة الجيدة يجب أن تكون مصممة لتوزيع الحرارة بالتساوي، بحيث تضمن طهي الطعام بصورة متساوية دون وجود مناطق باردة أو ساخنة أكثر من غيرها. تأكد من سماكة القاعدة ومدى جودة توزيع الحرارة.

4. التحكم في الالتصاق

• من أهم الميزات في مقلاة الجرانيت الجيدة أنها تمنع التصاق الطعام بسطحها، مما يسهل تنظيفها ويوفر تجربة طهي مريحة. تأكد من أن الطلاء مقاوم للالتصاق وذو جودة عالية.

5. مقبض المقلاة

• يفضل اختيار مقلاة بمقبض مقاوم للحرارة ومصنوع من مواد عالية الجودة مثل السليكون أو الباكليت، لضمان الأمان وسهولة الاستخدام دون الحاجة لمقابض إضافية.

6. الأمان على الصحة

• تحقق من خلو المقلاة من المواد الضارة مثل PFOA وPTFE والرصاص والكادميوم، حيث تعتبر هذه المواد ضارة بالصحة عند تسربها إلى الطعام.

7. الوزن والحجم المناسبين

• يفضل أن تكون المقلاة بوزن معتدل، بحيث يسهل حملها وتحريكها، ولكنها في الوقت نفسه تكون ثقيلة بما يكفي لتوزيع الحرارة بشكل جيد. اختر حجم المقلاة حسب احتياجاتك، سواءً كانت صغيرة لوجبات فردية أو كبيرة للعائلة.

8. العلامة التجارية والمراجعات

• بعض العلامات التجارية معروفة بجودة منتجاتها وخبرتها في مجال أدوات الطهي. قراءة المراجعات وتقييمات المستخدمين يمكن أن تساعدك في معرفة مدى رضا الآخرين عن المنتج.

9. القدرة على الاستخدام في الأفران

• إذا كنت تخطط لاستخدام المقلاة داخل الفرن، تأكد من أنها مقاومة للحرارة العالية ومناسبة لهذا الغرض. تحقق من الحد الأقصى للحرارة التي يمكن للمقلاة تحملها قبل شرائها.

10. السعر والضمان

• من الجيد الموازنة بين السعر وجودة المقلاة، فعادةً تكون المقالي عالية الجودة أغلى لكنها تستحق الاستثمار. تأكد أيضًا من توفر ضمان على المنتج، حيث إن الضمان يعكس ثقة الشركة في جودته.

باتباع هذه النصائح، ستكون قادرًا على اختيار افضل مقلاة جرانيت تدوم طويلًا وتلبي احتياجاتك في المطبخ بشكل مثالي.

كيف تطيل عمر استخدام مقلاة جرانيت

لإطالة عمر مقلاة الجرانيت والحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة، يمكنك اتباع هذه النصائح:

1. استخدم أدوات الطهي المناسبة: تجنب استخدام الأدوات المعدنية مثل الملاعق أو الشوك، واستخدم بدلًا من ذلك الأدوات الخشبية أو السيليكون لتجنب خدش سطح المقلاة.
2. التسخين المسبق بطريقة صحيحة: سخّن المقلاة على حرارة متوسطة قبل إضافة الزيت أو الطعام، وتجنب التسخين على درجات حرارة عالية جدًا لأنها قد تؤدي إلى تلف الطبقة الجرانيتية.
3. استخدام كميات مناسبة من الزيت: على الرغم من أن المقلاة الجرانيتية قد تكون غير لاصقة، إلا أنه من الجيد استخدام كمية صغيرة من الزيت أو الزبدة للمساعدة في توزيع الحرارة بالتساوي وتقليل التصاق الطعام.
4. تجنب استخدام رذاذ الزيت: رذاذ الزيت (spray oil) يمكن أن يتراكم ويترك بقايا يصعب إزالتها، مما قد يؤثر على الأداء العام للمقلاة.
5. التنظيف بلطف: نظف المقلاة باستخدام ماء دافئ وصابون إسفنجة ناعمة لتجنب خدش السطح، وتجنب استخدام الإسفنجات الخشنة أو المواد الكاشطة.
6. تجنب غسلها في غسالة الصحون: حتى لو كانت المقلاة تقول إنها آمنة للاستخدام في غسالة الصحون، فإن الغسيل اليدوي أكثر أمانًا وفعالية في الحفاظ على عمرها.
7. تجنب التبريد السريع: لا تضع المقلاة الجرانيتية الساخنة مباشرة تحت الماء البارد؛ هذا قد يؤدي إلى تشقق الطبقة السطحية. انتظر حتى تبرد قليلاً قبل غسلها.
8. تخزين المقلاة بعناية: عند تخزين المقلاة، احرص على عدم وضع أي أواني أخرى فوقها مباشرة إذا لم يكن بينها فواصل، حتى لا تتعرض للخدش.

اتباع هذه الإرشادات يساعد في الحفاظ على جودة المقلاة الجرانيتية، ويطيل عمرها ويزيد من كفاءتها في الطهي.